朝からなんとなく気分がすっきりせず、もやもやを追い払うべくスコーンを焼く。
これはきっとベスト・オブ・くいしんぼレシピの最右翼であろう、おからスコーン。
今日のはなんだかかわいらしく焼ける。
ふんわりおいしくて、いくつでも食べられそうな味。
なのでこの頃はレシピ３倍量でたくさん焼く。
おからに入っている繊維分（大豆の皮とか芽になるとことか）が、
表面にぷちぷちした感じにみえる。

本日の夕飯。
食材も食費も底が見えているので、もう、あり合わせ〜の、ごった煮。
がんもどき・つみれ（鶏ひき肉、おから、長ねぎ入り）・筍水煮・にんじん・生しいたけ・スナップえんどう。
つみれは、つなぎにしたい卵を買い忘れたため、そのまま煮ると崩壊するか、と、
一度多めの油で炒め焼きにしてから煮た。まいう〜。
にんじんはもう４センチくらいしか残っていなくて、これも買わなかったので、さみしい姿。
でもいいの。おいしかったから。

２枚目はリベンジろーるぱん。今回は成功v(=∩_∩=) ブイブイ！！
本日のレシピは

　強力粉２５０ｇ
　全粒粉５０ｇ
　黒砂糖３０ｇ（ぬるま湯で溶かして入れた）
　塩小さじ１
　ドライイースト大さじ１
　ぬるま湯１８０〜２００cc（今日は１８５cc入った）
　バター（今日はマーガリンとショートニング）３０ｇ
　照り用バター適宜（分量外）

照り用には普通とき卵を焼く前に塗るのだが、ちょっとしか使わない。
残りの処分に困るので、わたしが教わった先生は、仕上げにバターでOKと言っていた。
照卵するなら、少し残しておいて、余る分は水分量を減らしてぬるま湯に加える。
卵がなかったので、今日は仕上げバターにした。

おからソーダぱん＠くいしんぼレシピ。
これは本当に簡単！
しかし　さくっと混ぜる、の程度が雑すぎたのか、一部粉が〜〜〜（笑）

我が家ではこれは「岩石ぱん」と呼ばれることになりそうだ。
（命名はオット）

気を取り直して本日の夕飯。
やや疲れ気味、体調不良の境目を行き来しているので、横着メニュー。
餃子（ゆでもやし）、中華スープ（乾燥わかめ、長ねぎ、ごま）。
この餃子はよくある紙箱に入っているもの。
１箱１２個入り。

少ないってば。
ウチこのくらいの餃子ならひとり１箱食っちゃうぞ。
でも給料日前につき３人で１箱、ひとり４個で我慢。さみす〜。

最近の悩み。

うちは集合住宅（アパートとマンションの中間のような建物）で、
上下に住人がいる。
下は、家族４人で住んでいたのだが（以前夜中に太鼓の達人に興じていた親子）
気がついたらオヤジひとり住まいになっていた。
上は、もうすぐお年寄りの夫婦が住んでいたが、数年前にご主人が亡くなった。
しばらくおばさんひとり暮らしで、物音ひとつ立てないくらい、静かだったのだが、
２年くらい前に娘夫婦とそのコドモが同居するようになった（らしい）。
（知らないうちに同居していた、挨拶など一切なし）

で。
そのコドモが、うるさいのである…。

朝、６時半にはもう、ドンッ！ダダダダダダダ〜ッと走り始める。
あ、出かけたな、とか、昼寝してるな、とか、わかる程度に一日中ダダダダダ〜である。
遊びに来た友人に「何の音？すごいね」と言われたことも１度や２度ではない。
固いボールか何かを転がす。（かなり響く）何度も繰り返す。
ベランダの避難梯子の蓋（金属板）に乗って跳ねる。これも何度も繰り返す。
（金属が弾む音がリビングにいてもガンガン響く）

集合住宅だし、ウチだって音を出さないわけじゃないし、コドモのことだし、と、
ずいぶん我慢しているつもりなのだが…。
最近、そのコドモの昼寝時間が短くなったのか、もう、文字通り朝から晩までダダダダダ〜（涙）

コドモは伸び伸び育てたい、走り回らせてやりたい、のはわかる。
でも集合住宅に住む以上、最低限の「思いやり」「気遣い」はして欲しいんですけど…。
（前に書いた、ベランダにタバコの灰を落とすのも同じ家であ〜る）

少し前に届いた、「みつばちトート」さんのLucky Bags。
年明けに限定発売されたもの。
小さめの帆布のトートと、同じ生地のペンケース、ビニル地のファスナーポーチ。
はっきり言って高い、と思ったけど、使うほどによさを感じる。
帆布はウォッシュ加工？してあるそうで、柔らかい。
五福の瓢箪が金糸で刺しゅうされている。
ポーチは中国雑技団のようなユニークなプリントで、売ってなさそう〜な柄。

みつばちトートさんを知ったのはもうずいぶん前で、
ずっと欲しい欲しいと思いながら踏ん切りがつかずにいた。
今回、なかば勢いで買ってしまったけど、帆布バッグを作る職人さんの確かな技術に唸った。
もちろんミシンも違うんだろうけど、本当にきれい。
マンスリーの予約トートも、いつか、好みの色のがあったら頼んでみたいな。


このトート、届いたときにちょっとトラブルがあった。
朝９時ごろに運送業者から電話が入り、あと数分で着払いの荷物を持っていく、と。
ショップから事前に連絡が入っていたので、届くのはわかっていたが、
手持ちがたりなかったのと、ゆうちょカードでデビット扱いができると聞いていたので、
キャッシュカードを持って業者を待った。

「デビットでお願いします」
と言うと、ドライバー困った顔。デビット用の機械を持ってこなかった、というのだ。
荷物には、しっかりはっきりくっきり「デビットカード・クレジットカードでもお支払い可」のシール。
仕方ないので夕方再配達をしてもらうことにした。
ドライバー、申し訳ないの一言もない。

納得行かないわたしは、すぐにその業者の事務所に電話した。
１０コール。出ない。
営業所休みかよ、と思いつつさらに５コール。
「はい、●川急便です」（←伏字の意味なし）と女性の声。

１５コールも鳴らして電話に出て、お待たせしました、と言わないのか、この会社は…。
即、責任者の方を、と電話を取り次いでもらい、事情を話す。

「ドライバーにはきちんと準備をするようにと指示していますが、徹底されてなかったようで」
「ところでその商品はデビット扱いになっていましたか？」
…ムカ。書いてあったっつうの。
むかつきついでに、電話の対応についても一言苦情を言って、再配達の確認をして電話を切った。

全国各地、あちこちのネットショップさん等々で、●川さんでのトラブルを聞く。
「その差が、●川」
って、なにさ。と思う今日この頃。

…という顛末で、すぐにアップする気分になれず…（笑）
でも、トートは使いやすくて、グッ！
トートとポーチの内側についているタグがまた、いいのだよ。（３枚目）

語りすぎ＞自分（笑）

先日来編んでいたもの。
マフラーはぴょん用になってしまった。
だって、同じ色番、同じロットでそろえて買った糸なのに、最後の１玉、色が濃いの〜〜〜。
マフラーの前に編んだベストは…襟がうまくいかなくて挫折中。
これ、大きいです。
わたしでも着られそうです（爆）
自分用にするか？わたし的にはハデだけどなぁ〜〜。

マフラーは途中にループを作り、反対側の端をそこに通して使う。
子ども用には、ほどけて落とすこともないのでd(⌒ー⌒) グッ!!です。

夕飯。
煮奴風、いかくんセロリ。

やや疲れ気味。オットが風邪でもひいたのか腹具合がいまいちで、
昨日はきしめん今朝は雑炊。
わたしはもっとエネルギーになるものを食いたい。