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Studio n. DAYS


 2004/01/20



夜明け間際の東の空。
細い三日月がきれいだったので撮ってみたが、
三脚なしでこの暗さ、やっぱり手ブレして月が2重になっている(笑)

土曜日から編み始めたベスト(今度は大人もの)、今朝から襟を編んでいるが、2回ほどいた…(涙)
もう、うんざり、げんなり、、、といいつつ3度目の正直。
に、したい。
手が痛いよ〜。一気にやりすぎだわ。


 2004/01/20



でもって今日の夕飯。
豚ロースのソテー(にんじん・生しいたけ・ブロッコリの茎)、サラダえんどう。
ソテーにかけるバターソースを作るときに、いつも切っておいてあるバターを切らしていて、
まぁいいや、とマーガリンで代用したら、あっという間に蒸発(笑)
ほんのちょびっとしかソースができなかった。ははは。

ニュースでヤフオク詐欺の話をしている。
どうやって相手を見極めるかが難しいんだろうなぁ。



 2004/01/19



本日の夕飯。
鯖の味噌煮、ブロッコリ(マヨネーズ)、豆腐の吸い物(豆腐、長ネギ、昆布の細切り)。
鯖料理の中では味噌煮がいちばん好き。
だけど面倒(笑)
ミニパックの豆腐の賞味期限が今日までだったので、使わねば!と思い、
味噌煮に味噌汁ではあんまりなので吸い物にする。
この2品ではあまりにさみしいので、ブロッコリをレンジで茹でて、体裁を整えた^^;



 2004/01/18



本日の夕飯。雑炊。
鮭の中骨缶、昆布の細切り、にんじん、生しいたけ、長ねぎ、セロリの葉、卵。
残りごはんがけっこうな量になってしまい、炒飯にはやや少ないなと思って雑炊にした。
味見をしなかったため、薄すぎ…しょうゆを垂らして食べる。はは。

昼は我が家からいちばん近く(近所のそばやをのぞいて)いちばん気に入っているラーメン屋へ。
「土蔵(どら)」という店。
何系、というのはわからないけど、あっさり目のスープに背脂をかけてある。
味玉がおいしくて、だいたい塩かしょうゆに味玉をつける。
外食産業に見放された田舎で、この店の存在は本当にありがたい。だっておいしいんだもの。
ラヲタではないのでラーメン画像はない( ̄w ̄)



 2004/01/17



本日の夕飯。
茶碗蒸し(鶏胸肉、かまぼこ、干ししいたけ)、セロリの炒め煮。
オットに「こ、これだけ?」とがっかりされる(笑)

茶碗蒸しを作ったのはかれこれ10年ぶりくらい…。
ちょうどいい器がないのと、蒸し器が普段物入れにあって使い慣れてないのとで。
だしを取る、という時点で気持ちが萎えるせいもある。
今回は干ししいたけの戻し汁を流用。これなら簡単でそれなりにおいしいから、またやろうかな。

慣れない茶碗蒸しに手間取り、買いだしに行ってないため食材も少なく、こんな淋しい食卓。
ま、いいか。

そうそう、オットが「茶碗蒸しはおかずじゃない」と主張するのだが、普通はどうなんだろう?
わたしは立派におかずだと思ってるけど…。
オットはこんなもんおやつみたいなもんだ、と言い張る。和風プリンだと。
プリンに鶏肉は入れないわぃ。



 2004/01/17


雪である。

豪雪地帯の方から見たら、んなもん雪ちゃうで、と言われそうだが、
当地で日が昇ってから雪が降り、それが地面に残るのは本当に珍しいのだ。
ぴょんは大はしゃぎで、ふたりで傘をさしカメラを持って外に出た。

寒い。

土が出ているところにうっすら雪がたまり、溶けていく。
ボタボタとした水気の多い雪で、濡れる。
オットは出勤。無事に会社にたどり着けるだろうか?
(会社は山側にあるので、ここよりは寒く雪も積もりやすいはず…)

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